Для любителей жареного существует контактный гриль. Он отличается своей компактностью и разнообразием функционала. С помощью такого девайса можно приготовить рыбу, мясо, овощи на ресторанном уровне. На рынке предоставлен большой ассортимент различных моделей на любой бюджет.
Преимущества прижимного контактного гриля
Прижимной гриль имеет большое количество преимуществ в своей работе. Выделяют несколько основных:
- лучшее качество прожарки продуктов;
- подходит для подогрева блюд;
- экономия электроэнергии за счет минимизации потраченного времени на приготовление продуктов;
- готовим без масла помогает сделать блюда полезнее.
При использовании такой техники на кухне уменьшается время приготовления еды за счет использования двухсторонней прожарки.
Основные характеристики
Такой девайс подойдет для приготовления бутербродов, шаурмы или различных сэндвичей, ведь главным плюсом устройства является наличие на пище хрустящей корочки.
Универсальное устройство тепловой обработки может быть односторонним и двусторонним. Односторонний вид обязывает повара переворачивать ингредиент, так как греется в таком девайсе только одна сторона. Двусторонний лучше прогревает еду за счет работы одновременно двух поверхностей.
Электрогриль прижимной изготовляют с антипригарным покрытием используя чугун или стеклокерамику.
Существует 3 стандартных вида гриля:
- с рифленой или ребристой поверхностью (подходит для приготовления мяса, придает блюду красивые золотистые полоски);
- с ровной поверхностью (лучше для приготовления морепродуктов);
- комбинированная (универсальная поверхность для любых блюд).
На что обратить внимание при выборе
Перед покупкой нужно определить какой бюджет. Так как поверхность делають из нержавеющих сплавов или алюминиевых, то можно увидеть и те, которые защищены антипригарным покрытием для большего удобства при приготовлении.
Среди пользователей особое внимание уделяется грилям с нержавеющих сплавов за счет того что такие поверхности довольно быстро нагреваются и очень медленно охлаждаются, чем экономят время готовки и электроэнергии.
Современные грили контактные оснащены терморегулятором от 50 до 300 градусов, для того чтобы контролировать степень прожарки, но нужно учитывать что чем выше температура тем больше електричества он употребляет.
Данный вид приборов очень простой в использовании и уходе. Также он достаточно прочный и долговечный.
Почему выгодно покупать у нас
В связи с тем что контактные грили отлично подходят не только для профессиональных кулинаров, а и для любителей на рынке предоставлен большой выбор на любой бюджет.
На нашем сайте довольно легко выбрать товар и сделать заказ. Если существуют сомнения в выборе можно позвонить в службу поддержки и мы с радостью поможет определиться и сделать верный заказ который будет радовать вас многие годы.
Из-за того что девайс отличается своей многофункциональностью он станет вдохновением для пользователя. Поможет радовать гостей новыми блюдами, а повару доставит наслаждение от готовки на гриле.