Комплект. SoftCooker с гастроемкостью и крышкой, Sirman (Италия)
Код товара: Комплект SoftCooker
31 294₴
Что такое Sous Vide?
Это особый метод приготовления пищи в вакууме, когда продукты (мясо, рыба, овощи) помещаются в вакуумную упаковку и готовятся при невысокой температуре на водяной бане или в воде.
Для готовки в вакууме необходимо использовать специальное тепловое оборудование, поскольку очень важно установить точную температуру (до 0,1 С) и время приготовления.
Предлагаем купить варочные аппараты Sous Vide - водяная печь, погружной термостат с доставкой по Украине. Гарантируем высокое качество и хорошую цену. Разнообразьте меню вашего ресторана.
Рекомендуем также заказать вакуумный упаковщик. Читайте больше о технологии Sous Vide - готовьте вкусно и полезно.