Универсальная витрина
Достаточно большое количество времени прошло с того периода, когда стали доступными первая специальная витрина универсальная холодильная. Это механизм, который дает возможность хранить продукты долгое время. Эти устройства фактически незаменимы для любой торговли мясом, молоком или любыми кондитерскими изделиями.
Какие есть особенности конструкции
Фактически, это те же самые механизмы, что и у обычных холодильников. Но основное отличие заключается в том, что они горизонтальные и имеют прозрачную широкую крышку. Они также на него масштабнее, в отличие от обычных холодильников. Предназначение таких устройств заключается не только в хранении, а и в демонстрации товаров продуктов в торговых центрах, магазинах. В общем, все оборудование отличается в зависимости от основного способа торговли, пред располагаемого количества товара и площади всего помещения. Существует несколько вариантов такого оборудования, которое отличается между собой по мощности. На рынке можно встретить:
- витрины средней температуры;
- устройства с низкими температурами;
- высокая мощность;
- комбинированные.
Самыми популярными среди потребителей выступают универсальные холодильные витрины средних температур. Их диапазон мощности может изменяться от +1 до +7 градусов. Такие варианты идеально подойдут для хранения не замороженных товаров, например, мясо, колбаса.
Если нужно недлительное хранение и простая демонстрация товара, то можно использовать камеру с низкими температурами от 0 до -6 градусов. Но для замороженных продуктов нужно применять оборудование до -18 градусов. Оно поможет поддерживать мороженный вид любого товара.
Также встречаются комбинированные холодильные витрины универсальные. Они сочетают в своих характеристиках низкие и средние температуры. Их режим градусов может изменяться от -6 до +6. Универсальные витрины такого типа используются для обеспечения особенных условий. В магазинах, которые продают товары непосредственно через прилавок, применяют холодильники закрытого типа - крышка предотвращает попадание различных бактерий внутрь. Если же это магазины с опцией самообслуживания, то такие холодильники будут представлены в открытом типе. Так человек будет иметь доступ ко всем продуктам. Размеры полностью зависят от потребностей магазина.крышка может быть округлой или плоской.
На что обратить внимание при выборе
Для того, чтобы выбрать идеальную холодильные универсальные витрины, следует определиться со своими потребностями и параметрами своего магазина. Например, слишком большие камеры не подойдут для маленького помещения. Также хранение конкретного типа продуктов очень важно. От этого полностью зависит выбор мощности холодильникам. Идеальным материалом станет нержавеющая стали или гранит. Они будут устойчивы к нагрузкам и повреждениям.
Стоит детально разобраться в принципе работы данного устройства. Подобные витрины могут удивлять тем, что они достаточно просты в использовании. Весь алгоритм основывается на обычном физическом явлении, сут которого заключается в поглощении тепла в испарении некоторого вещества. Для исполнения этого в установке служит фреон. Компонент весьма ядовитый по своему составу. Он размещен в специальной камере - именно в ней и происходит весь процесс закипания. Этот процесс способствует охлаждению воздуха и жидкости, циркулирующим по трубках всего механизма. Если нужно непрерывное охлаждение, то понадобиться стабильная циркуляция. Весь алгоритм основывается на постоянном удалении газоподобного материала и добавлении жидкого. Тепло в камере должно гасится при помощи конденсатора. Также не стоит забывать о такой чрезвычайно важной детали как компрессор. Этот компонент занимается таким необходимым процессом как удаление фреона.
Почему выгодно покупать у нас
Можно купить универсальную холодильную витрину именно в магазине в Киеве. В нашем магазине продукция отличается высоким качеством и имеют гарантию после покупки. Каждый сможет найти ту продукцию, которая нужна ему для конкретных потребностей. В ассортименте есть разнообразные бренды по производству. Цена товаров абсолютно приемлемая и может снижаться в зависимости от наличия акций.
