Барное оборудование
Маленькие уютные кафе, бары и рестораны предоставляют возможность весело провести время с друзьями, семьей и насладиться компанией близкого человека. Владельцы таких заведений стремятся обеспечить посетителям максимальный комфорт, поэтому постоянно модернизируют технику и приобретают новые принадлежности для кухни.
Барное оборудование – основа каждого заведения, где предлагают кофе, чай, коктейли, холодные напитки. Это практичные принадлежности, которые позволяют баристам быстро обслуживать клиентов и создавать настоящие кулинарные произведения искусства.
Где используют профессиональное барное оборудование?
Оборудование для бара устанавливают в таких заведениях:
- бары, кафе;
- рестораны;
- отели;
- столовые.
Некоторые элементы оборудования для бара купить можно также для домашней кухни, например, блендеры, соковыжималки, кофеварки или миксеры.
Основные элементы барного оборудования
Магазин барного оборудования Авалакс предлагает большое количество устройств, позволяющих создавать уникальные коктейли, варить ароматный кофе и делать охладительные напитки. Основными элементами профессионального бара являются:
- Барная станция. Рабочее место баристы, которое выглядит как небольшой металлический стол с просторной рабочей поверхностью и отделением с отсеками, где можно хранить ингредиенты к блюдам и напиткам. Такой стол также идеально подойдет для пиццайоло, поскольку на нем удобно готовить пиццу, добавляя в блюдо различные компоненты.
- Блендер. Незаменимый прибор для каждого баристы, поскольку с помощью этого устройства можно смешивать компоненты коктейлей, делать смузи и превращать отдельные продукты в гастрономическое чудо.
- Диспенсер. Емкость, в которую можно поместить большое количество жидкости (например воду, соки, кофе) и наливать по потребности. Универсальный прибор существенно оптимизирует процесс работы бармена и позволяет быстро обслуживать клиентов.
- Кофеварка. Такой элемент бара можно увидеть практически в любом заведении, поскольку каждый бариста хочет порадовать клиента ароматным, свежесваренным кофе.
- Кофемолка. Общественные заведения с высоким уровнем сервиса должны обзавестись прибором, который способен молоть кофейные зерна и продуцировать свежайший кофе для клиентов.
- Льодогенератор. Такая техника необходима в каждом баре, где подают вкусные коктейли, холодный кофе, чай, соки. Незаменимая вещь жарким летним днем.
- Измельчитель для льда. Это барное оборудование купить стоит каждому, кто предлагает посетителям легкие коктейли или детские смузи, поскольку льдокрошители способны делать мелкую ледяную крошку.
- Миксер. Оборудование способно идеально приготовить вкусные молочные коктейли с разными вкусами, взбивая молоко в густую ароматную пену.
- Соковижималка. С помощью этого оборудования можно приготовить полезные витаминные фреши, которые дадут заряд бодрости на весь день.
- Сокоохладитель. Это оборудование для бара купить стоит всем, кто предлагает свежие соки маленьким посетителям. Прохладные соки подарят прекрасное настроение каждому клиенту.
- Электрокипятильник. Устройство предназначено для подогревания большого количества воды, чтобы заваривать чай. Такие приборы часто ставят в супермаркетах и заведениях самообслуживания.
На что обратить внимание при выборе кухонных приборов
Выбирая для бара оборудование, в первую очередь необходимо учитывать для каких целей вы приобретаете технику. Если вы владеете небольшим кафе, подающим кофе, чай и другие горячие напитки, вам не нужно покупать весь комплекс барной техники. Достаточно будет обзавестись кофемолкой, кофеваркой и миксером, чтобы взбивать молоко и делать молочные коктейли.
Ресторанам и отелям, предоставляющим полный комплекс услуг не обойтись без барных станций, льдогенераторов, электрокипятильников и другой техники, которая позволяет готовить воистино кулинарные шедевры.
Где купить качественную кухонную технику
Найти все для бара в магазине Авалакс можно благодаря удобному каталогу с большим количеством категорий. Компания предлагает профессиональное кухонное оборудование, которое можно купить оптом и в розницу, оформив заказ онлайн.