Пароконвектомат Apach AP10D

Все о товаре
Характеристики
Вопросы
0
Доставка и Оплата
В наличии
Код товара: AP10D
Бренд: APACH
Нашли дешевле?
137 327₴
Купить в 1 клик:
Описание

Пароконвектомат Apach AP10D AP10D APACH

Аппарат Apache AP10D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ для приготовления различных блюд. Вы можете настроить время, температуру и другие параметры, а затем выбрать нужную программу одним нажатием кнопки для приготовления пищи.

Общая характеристика печи

Пароконвектомат Apach AP10D NP производится компанией Apach в Италии, работает от нагрузки 380 В и имеет мощность 16.1 кВт. Она электрическая с цифровым руководством, а также имеет функцию пароувлажнения. Устройство оснащено дополнительно 10 противнями размером 600х400 мм или GN1/1. Прибор весит 148 кг и имеет габариты 920x840x1200 мм. 

Среди особенностей модели выделяют:

  • автоматизированное управление вентилятором;
  • более 90 режимов по 3 стадии готовки;
  • функцию возможности измерять температуру в блюде изнутри и снаружи (ΔT);
  • регулятор влаги и удаление испарений;
  • предварительный нагрев;
  • охлаждение камеры и опциональный USB-порт.

Для поддержания аппарата в чистоте рекомендуется использовать автоматическую или полуавтоматическую мойку.

В интернет-магазине “Авалакс” представлены разные модели пароконвектоматов. На сайте можно подобрать подходящую модель в зависимости от технических потребностей и своих финансовых возможностей.

Характеристики
Основные харакеристики
В комплекте
термощуп и 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм
Вес
148 кг
Габариты (ДхШхВ)
920x840x1200
Количество скоростей
2
Количество уровней
10
Мощность
16,1 кВт
Наличие термощупа
есть
Напряжение
380 В
Способ образования пара
Инжектор
Температурный режим
50 - 270°C
Тип управления
Электронное
Вопросы и ответы
Пароконвектомат Apach AP10D
137 327₴