Пончиковий апарат – спеціальне обладнання для приготування смачних пончиків. Складається з блоку управління з нагрівачем, дозатора, піддону та фритюрної ванни.
Як працює пончиковий апарат?
З готового тесту за допомогою дозатора формуються пончики, що смажаться у фритюрі.
Апарат для донців (американських пончиків) має робочі поверхні з антипригарним покриттям і дозволяє готувати пончики з меншою кількістю жиру. Готові донати зручно глазурувати.
Для кафе, бістро та фаст-фуду запрошуємо купити пончиковий апарат КИЙ-В, апарат для донатсів у Києві, Одесі, Вінниці, Хмельницькому за вигідною ціною.
Пончики можна готувати у звичайній фритюрниці, тому пропонуємо купити дозатор для пончиків.