Як працює індукційна плита?
Між робочою поверхнею та дном посуду створюється магнітне поле, завдяки якому посуд нагрівається.
Така плита безпечніша, але вимагає спеціального посуду, який виготовлений з феромагнітних матеріалів. Для індукційної плити підійдуть: чавунний, сталевий та сталевий емальований посуд, посуд з нержавіючої сталі та алюмінієвий з феромагнітним дном. Причому товщина дна має бути не менше ніж 5 міліметрів.
Не годиться посуд виготовлений з алюмінію, міді, латуні, нержавіючої сталі, скла, кераміки або фарфору.
Коефіцієнт корисної дії індукційних плит – близько 90 % (60-70 % у електричних плит, 30-60 % у газових) за рахунок того, що за відсутності посуду на індукційній плиті нагрівання не відбувається.
Пропонуємо купити індукційні плити настільні з 1 конфоркою та доставкою у Вінницю, Київ, Одесу, Хмельницький.