На сучасній кухні часто виникає необхідність використання спеціальних ємностей для підігріву або охолодження страв, зберігання продуктів або їх транспортування. Для цих цілей найкраще підходять гастроємності. Вони багатофункціональні та допоможуть ефективно використовувати робочий простір. Порядок на кухні – перш за все!
Основні види матеріалів гастроємностей:
- нержавіюча сталь;
- полікарбонат;
- поліпропілен.
Нержавіючі гастроємності стійко переносять вплив високих температур, а також варто відзначити їхню хорошу міцність і довговічність. Вони ідеально підходять для роботи з конвекційними печами та пароконвектоматами. Гастроємності нерж. доцільно використовувати для викладання продуктів у настільних вітринах, холодильних чи теплових.
Легкі термопластикові гастроємності, відомі також як лотки, знадобляться для зберігання та транспортування охолоджених продуктів. Ємності різних глибини та розміру компактно розміщуються в холодильнику, допомагаючи зберегти продукти та уникнути змішування запахів.
У магазині «Авалакс» можна купити гастроємності та пластикові ємності для соусів високої якості з екологічних матеріалів. Довговічність, зручність використання та привабливий дизайн будуть приємним бонусом. Доставка по Україні (Вінниця, Київ, Одеса, Хмельницький).