Кошик 0
Список порівняння 0 Список бажань 0
Особистий кабінет
Меню
Наша адреса: Вінниця, Немирівське шосе, 6
Вінниця, Немирівське шосе, 6
Телефони: (067)433-20-25
Пн. - Пт. - 09.00 - 18.00
Сб. - Нд. - вихідний
(067)433-20-25 Зворотній дзвінок

Дошки обробні

В наявності
Код товару: 13093-53
Діаметр: d 210 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 18 мм
79.00грн.
В наявності
Код товару: 13092-53
Діаметр: d 240 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 18 мм
105.00грн.
В наявності
Код товару: 13091-53
Діаметр: d 250 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 18 мм
113.00грн.
В наявності
Код товару: 13090-53
Діаметр: d 260 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 18 мм
121.00грн.
В наявності
Код товару: 13089-53
Діаметр: d 280 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 18 мм
137.00грн.
В наявності
Код товару: 13088-53
Діаметр: d 300 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
157.00грн.
В наявності
Код товару: 13087-53
Діаметр: d 320 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
181.00грн.
В наявності
Код товару: 13086-53
Діаметр: d 340 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
218.00грн.
В наявності
Код товару: 13085-53
Діаметр: d 360 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
239.00грн.
В наявності
Код товару: 13084-53
Діаметр: d 380 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
271.00грн.
В наявності
Код товару: 13083-53
Діаметр: d 400 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
305.00грн.
В наявності
Код товару: 13082-53
Діаметр: d 420 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
325.00грн.
В наявності
Код товару: 13081-53
Діаметр: d 450 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
367.00грн.
В наявності
Код товару: 13080-53
Діаметр: d 500 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
443.00грн.
В наявності
Код товару: 13079-53
Діаметр: d 540 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
480.00грн.
В наявності
Код товару: 13078-53
Діаметр: d 600 мм Призначення: Доска деревянная|Доска для пиццы Товщина: 20 мм
638.00грн.
В наявності
Код товару: PE5MR60402-03
Колір: коричневый Призначення: Доска Розмір: 600*400 мм Товщина: 20 мм
1 595.24грн.
В наявності
Код товару: 13067-53
Призначення: Доска деревянная Розмір: 240*160 мм Товщина: 12 мм
75.00грн.
Дошки обробні

У багатьох постає питання, як вибрати кухонну обробну дошку. Це особливо важливо у сфері громадського харчування, як ресторан, кафе або звичайна їдальня.

Практично жодну страву неможливо приготувати без того, щоб щось не нарізати, накришити або подрібнити. Уявіть собі, що всі ці маніпуляції виробляються на тій же дошці протягом цілого дня. Не найприємніші наслідки гарантовані.

Відповідно до гігієнічних норм, мінімально допустима кількість обробних дощок на кухні – 12. Вони мають бути окремими для риби, сирого м'яса, хліба, овочів, варених продуктів, зелені, бакалії. Даного правила бажано дотримуватися, щоб не зіпсувати смак і запах страв і уникнути попадання шкідливих бактерій з сирого м'яса в, скажімо, сир.

Що стосується того, з якого матеріалу краще вибрати дошку, то тут підхід є суто суб'єктивним. Дерево – це традиційно та естетично, але не гігієнічно, адже у дрібних подряпинах накопичуються бактерії та грибки. Скло – сучасне та оригінальне, але недовговічне та незручне для регулярного використання (через звук, що витягується з них ножем).

Пластикові дошки з якісного поліетилену та поліпропілену дуже міцні, пружні, стійкі до хімічної дії. Але дешевий пластик не витримує високих температур, тому якісна дошка з пластику коштує недешево.

Продукція компанії Durplastics повністю відповідає високим стандартам якості. Поліетилен підвищеної щільності гарантує стійкість до впливу кислот, лугів, температури та виникнення подряпин.

Магазин Авалакс допоможе вам купити кухонну дошку від європейських виробників із доставкою у Вінницю, Київ, Одесу, Хмельницький.

У вас є новий проект, який би ви хотіли обговорити з нами?

Не соромтесь) напишіть нам і ми зв’яжемось з вами