Сьогодні багато підприємців все частіше звертають увагу на вживане обладнання. Це здебільшого пов'язане зі складною економічною ситуацією, але може бути зумовлено й іншими причинами. Перш ніж робити свій вибір на користь нового або б/в обладнання, слід проаналізувати всі "за" та "проти".
Переваги уживаного обладнання
Безперечною перевагою такого обладнання є ціна. Не завжди може бути можливість придбати нове професійне обладнання, тому доводиться задовольнятися тим, що було у використанні.
Ще одна перевага - це можливість швидкого постачання. Нове обладнання та техніку доводиться чекати іноді до 6 тижнів, тоді як б/в можна забрати за кілька днів.
Іноді вживане обладнання є тимчасовим рішенням на початкових етапах роботи бізнесу чи закладу, коли головним завданням є оцінка доцільності розміщення закладу в певній локації або використання певного обладнання (наприклад для приготування піци). Після завершення тестового періоду обладнання можна продати або замінити на нове та більш якісне.
Але не варто забувати, що крім переваг вживане обладнання, як і будь-яке інше, має свої недоліки.
Вживане технологічне обладнання для громадського харчування
Уявіть, що на вашій кухні в ресторані стоїть електрична плита б/в. У вас багато відвідувачів, замовлень, і раптом... плита виходить з ладу. Неприємна ситуація.
На технологічному устаткуванні заощаджувати не варто. Техніку, що була у використанні, доцільно використовувати в тих випадках, коли вам необхідна заміна на час поставки нового обладнання.
Важливо розуміти, чому обладнання стає б/в. Цілком об'єктивна причина - техніка продається через непотрібність. Наприклад, при закритті закладу або скороченні виробництва може виникнути потреба продати деяке обладнання. Можливо також, що власник вирішив оновити обладнання та закуповує нову техніку, а старої, яка ще в хорошому стані, позбавляється. Але ніхто не застрахований від зустрічі із несумлінними людьми, які продають проблемні речі.
Розглядаючи пропозицію про вживану техніку поцікавтеся в яких умовах нею користувалися, як часто робили ремонт та заміну комплектуючих.
Особливості вживаних холодильників
Завжди потрібно пам'ятати, що б/в - це кіт у мішку. Ви не можете бути повністю впевнені в якості товару.
Якщо ви вирішите купити таке холодильне обладнання, то не отримаєте гарантії та сервісного обслуговування. Навіть якщо вам запропонували холодильник, який перед продажем пройшов техобслуговування, він уже має фізичне зношування і, можливо, ремонтувався із заміною “рідних” деталей.
На нове обладнання ви отримуєте від 12 до 36 місяців гарантії. Часто неполадки виникають відразу після закінчення цього терміну. Відповідно, техніка б/в має менший термін "гарантованої" працездатності і частіше виходитиме з ладу.
Як вибрати б/в стелажі
Що стосується вживаних стелажів, тут теж існують "підводні камені", на які потрібно звертати увагу.
Насамперед, потрібно з'ясувати умови експлуатації стелажів. Торговельне обладнання має запас міцності, що визначається допустимими навантаженнями на полиці, наявністю чи відсутністю деформацій і пошкоджень фарбування та іншими факторами.
Якщо стелажі експлуатувалися неналежним чином, вони можуть потрапити до вас у поганому стані, з малопомітними дефектами, які можуть вплинути на їхню функціональність та безпеку.
Варто звернути увагу на ще один важливий момент при купівлі стелажного обладнання. Це комплектація. Вам доведеться довго шукати стелажі потрібної комплектації або купувати те, що пропонують, якщо ви обмежені за часом. Адже іноді потрібно ще знайти певний колір.
Перед покупкою вживаних стелажів варто ретельно перевірити їх стан і переконатися, що вони відповідають вашим вимогам.
Замовляючи нове обладнання в магазині "Авалакс", ви можете бути впевнені, що отримаєте саме те, що вам необхідно. Ми надаємо гарантію якості, сервісне обслуговування та можливість заміни обладнання та складових за потреби.
Крім того, значний складський запас найбільш популярної продукції дозволяє максимально скоротити терміни поставки. А комплексний підхід до кожного замовлення дає можливість знайти те, що вам необхідно, в одному місці.
Тут розглянуті лише деякі основні критерії, на які слід орієнтуватися, вибираючи нове або вживане обладнання. Сподіваємось, ця стаття допоможе вам зробити вдалий вибір.
