Кондитерська вітрина
Десерти та ласощі - це головний асортимент будь-якого кафе. А успіх полягає в їхній привабливій подачі. Кондитерська вітрина не тільки вабить яскравими смаколиками, а й дає змогу підтримувати оптимальну температуру для зберігання тортів, тістечок, інших видів солодкого.
Що це таке
Вітрина кондитерська - це обладнання, що зовні нагадує скляну шафку, в якій зберігаються десерти. Скляні панелі та полиці дають змогу з усіх боків розглянути продукцію і вибрати відповідну. Відвідувачів приваблюють яскраві смаколики і завдяки цій подачі можна підвищити продажі. Але найголовніше, що разом з цією функцією, тортики зберігаються в правильному температурному режимі. Це дуже важливо: компоненти десертів мають властивість танути, але з кондитерською холодильною вітриною товар не зіпсує свого зовнішнього вигляду і буде виглядати так само апетитно.
Де застосовується
Найбільш поширена вітрина для десертів у кав'ярнях і кафе, а також ресторанах, де подають солодке. Їх ставлять на вході або біля каси, де з перших секунд відвідувачі зацікавляться пропозиціями закладу. У технічних приміщеннях вітрина для кондитерських виробів також необхідна - дає змогу зберігати виготовлення до того, як вони будуть розміщені в основному залі.
Різновиди та характеристики
Холодильна кондитерська вітрина представлена широким асортиментом моделей. Основні різновиди:
- Підлогові вітрини - значні габарити цього обладнання дають змогу розташовувати якомога більше кондитерських виробів за раз. Але важливо врахувати, що такий об'єкт потребуватиме набагато більше місця, щоб при цьому не заважати прохідності приміщенням.
- Настільні - основна характеристика полягає в їхній компактності та мобільності. Вітрину холодильник для десертів такого типу легко встановлювати на барних стійках відразу біля напоїв. Це часта практика в невеликих місцевих кав'ярнях. Однак через невеликі габарити можливо не так багато розмістити товару для демонстрації, і це є суттєвим мінусом.
- Вертикальні - шафи зі скляними стінками та полицями. Їхня головна особливість у можливості роздивитися десерт з усіх боків і зробити свій вибір!
Крім різних конфігурацій, холодильна вітрина для десертів має низку інших характеристик, які впливають на вибір. Серед них і технічні моменти, такі як матеріали в основі, система охолодження, циркуляція повітря та підсвічування.
Як вибрати вітрину для кондитерської
Перед тим як купити вітрину для кондитерських виробів, необхідно врахувати кілька чинників.
- Вид і габарити. Цей показник також залежить від особливостей приміщення і дизайнерської задумки. Чим ширша вітрина, тим більше товару на неї можна викласти для демонстрації. Компактні холодильні шафи заощадять простір.
- Наявність поличок. Вони мають бути скляними, щоб не приховати жодну з частин десерту. Можуть розташовуватися в кілька ярусів, особливо якщо вітрина вертикального типу.
- Високоякісні матеріали в основі - це впливає не тільки на правильність зберігання продуктів харчування, але також на тривалість експлуатації.
- Підсвічування - яскраві лампи висвітлюють кондитерські вироби і їх краще видно. Особливо це важливо для тих приміщень, у яких переважає штучне світло або темніші тони дизайну.
- Регулювання температурного режиму. Можливість змінювати показник температури допомагає правильно зберігати солодкі товари, тому вони матимуть завжди привабливий вигляд, а на смак будуть свіжими та якісними.
Вибір залежить від особливостей приміщення. Не тільки його габаритів, а й також дизайну. Сучасні моделі економічні у своєму використанні та мають більш естетичний вигляд у будь-якому закладі. Холодильна вітрина для кондитерських виробів - це важливий атрибут будь-якого кафе і ресторану!
Чому вигідно купити у нас
У нашому магазині можна купити холодильну кондитерську вітрину для будь-якого приміщення. Доступна ціна та висока якість радують клієнтів протягом багатьох років експлуатації. Дизайнерські рішення й оптимальна конструкція дуже зручна в обслуговуванні.
У місті Київ замовлення можна подивитися і забрати самостійно. В інші регіони України ми пропонуємо швидку та вигідну доставку!
