Посуда для ресторанов, баров, кафе. Кухонный инвентарь

Посуда для индукционной плиты
Очень часто препятствием на пути к покупке индукционной плиты стоит необходимость обзавестись специальной посудой. Новый набор посуды может обойтись в приличную сумму. Но, возможно, она уже есть на вашей кухне.
Фарфор, керамика, стеклокерамика. Какую посуду выбрать?
Выбирая столовую посуду для дома или заведения общественного питания, необходимо, в первую очередь, обратить внимание на материал. Самые популярные материалы - это фарфор, керамика и стеклокерамика.
Как выбрать разделочную доску для кухни
Практически ни одно блюдо невозможно приготовить без того, чтобы что-нибудь не нарезать, накрошить или измельчить. Вопрос выбора разделочной доски особенно важен в сфере общественного питания, как то ресторан, кафе или обычная столовая.
Барное стекло Libbey - качество и стиль
Одним из наиболее известных брендов в мире барного стекла является американская компания Libbey. Основана в далеком 1818 году, сегодня Libbey - это признанный знак качества. Это не просто стекло, это залог хорошего настроения
Как сервировать стол. Основные правила сервировки
В ресторанном бизнесе, особенно в ответственном деле обслуживания клиентов, очень важную роль играют не только вкусовые качества блюд, но и сервировка стола. Атмосфера заведения, посуда и освещение - все это способствует ощущению уюта, в который хочется возвращаться вновь и вновь.
Выбираем сковороду. Обратите внимание на материал
Сковорода - обязательный атрибут любой кухни. Она пригодится для жарки, тушения, запекания.Если вы присматриваетесь к новой сковороде, обратите внимание, в первую очередь, на материал, из которого она изготовлена. Значение имеют также наличие антипригарного покрытия, конструкция ручки и другие факторы. Обо всем по порядку.
Силиконовые формы Silikomart - выбор профессионалов
Ни одна профессиональная кухня сегодня не обходится без силиконовых форм. Пекари и кондитеры с помощью различных формочек создают настоящие произведения искусства.
Для тех, кто ценит высокое качество и оригинальный дизайн, предлагаем большой выбор силиконовых форм от итальянской компании Silikomart.
Шоколадные конфеты своими руками. Формы для шоколада
Шоколад хорошо знаком и любим всем нам с детства. Шоколадные конфеты - это вкусный десерт и актуальный подарок. Готовить конфеты можно самому, в домашних условиях. Для приготовления аккуратных конфет с разнообразной начинкой или без нее удобно использовать формы для шоколада.
Ножи Yaxell - дамасская сталь на вашей кухне
Каждый шеф-повар знает, что хороший, качественный нож на кухне - это не прихоть, а необходимость. На рынке кухонных принадлежностей представлено много достойных производителей ножей. Но среди прочих стоит особое внимание обратить на японскую компанию Yaxell, которая занимается производством ножей из дамасской стали, начиная с 1932 года.
Силиконовые формы. Как сделать правильный выбор
Значительную часть рынка кондитерского инвентаря занимают силиконовые формы. Но при этом отношение к ним весьма неоднозначно. Некоторые пользуются ими ежедневно и очень довольны гибкостью и практичностью таких форм. Кто-то относится к силиконовым формам настороженно, справедливо опасаясь подделок и некачественных материалов.

Показано с 1 по 10 из 11 (всего страниц: 2)